
Chi è Stefano
Appassionato di birra da sempre, anche se all'inizio più di quantità, divento HomeBrewers dal 2008, quando assieme ad un amico mi sono tuffato di testa (e a volte sbattendola) nel mondo della birra fatta in casa!
A partire dal 2010 intraprendo un percorso per divulgare la cultura birraria sul territorio, con viaggi birrari organizzati per far conoscere in Italia le specificità delle birre estere.
In questo modo do libero sfogo ad una passione contagiosa, che piano piano si sta diffondendo a macchia d'olio tra gli amici e si sta radicando sempre più in me!
Stefano Brusa - BRUC - nell'anno 2013 con amici e appassionati fonda l'associazione HOMEBREWERS NOVARESI, di cui è il Presidente.
Dal 2015 è degustatore professionista ADB (Associazione Degustatori Birra).
Corsi in partenza
Corsi in programmazione di Stefano
Corsi che Stefano tiene abitualmente: al momento senza una data in calendario, ma in arrivo.

Approfondimento sulla birra
Birra: impossibile non amarla!.. il ritorno. Dopo aver imparato i fondamentali del mondo delle birre, continuiamo con…
- Corso in programmazione
- Busto Arsizio

