Claudio Mariani Manes

Laureato a Firenze in scienze agrarie, agronomo ed enotecnico specializzato in viticoltura biologica, sono da sempre appassionato in eno-gastronomia.
Degustatore tecnico di vino e olio, ho seguito la mia passione in giro per il mondo, dall’Australia, alla Nuova Zelanda, alla Francia, ma non ho mai abbandonato la mia Toscana, dove oggi vivo e lavoro.
Quello del vino è un viaggio che non finisce mai, sempre ciclico nelle sue stagioni, ma sempre pieno di novità e soddisfazioni… 
Siete pronti ad avventurarvi in questo universo?

CORSI DEL DOCENTE

Dai corsi...

Corso di Degustazione vini
Firenze / 22 Novembre 2022

Buongiorno a tutti, ho caricato anche la lezione di ieri. Vini assaggiati: 1. Chianti 2021 Borgo alla Terra di Geografico, 2. Chianti 2021 Biskero di Salcheto, 3. Chianti 2021 Vigna Pallino dell Tenuta Sette Ponti. Ci vediamo martedì prossimo! Ciao

Claudio

Corso di Degustazione vini
Firenze / 22 Novembre 2022

Se avete problemi a scaricare il materiale fatemelo sapere. Intanto buon proseguimento, ci vediamo martedì prossimo. Ciao!

Claudio

Corso di Degustazione vini
Firenze / 22 Novembre 2022

Buongiorno a tutti. Vi scrivo per comunicarvi che ho caricato la lezione di ieri. Invito chi non c'era a dare un'occhiata principalmente alla seconda parte, quella della degustazione, almeno per arrivare un po' più "infarinati" di nozioni la prossima settimana. Riepilogo vini: 1. Vernaccia di San Gimignano 2021 del Podere Le Volute - 2. Hebo IGT Toscana 2020 dell'azienda Petra (Suvereto) - 3. DOCG Chianti Classico 2019 dell'azienda Le Masse di Lamole

Claudio

 In 189 hanno già partecipato ad un corso con Claudio Mariani Manes!

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