Benvenuti al corso di enografia nazionale (A) a Novara!
Enografia nazionale (A) a Novara
A Novara abbiamo tenuto 4 edizioni di questo corso dal 2016, l'ultima a gennaio 2020, con Fabio Volpentesta, nella sede Centro San Domenico-Pernate. Le nuove date a Novara non sono ancora in calendario.
Nel frattempo, la sede più vicina dove puoi iscriverti:
- Bergamo · Ristorante La Vacherie-Sala Della Corte — dal 19 novembre 2026, 89 € (91 km)
Cosa imparerai
Questo corso avanzato di degustazione vini è dedicato alla tipicità regionale del nostro Paese. Si partirà per un coinvolgente viaggio tra le cantine e i vitigni d'Italia, mirando ad affinare le conoscenze acquisite nel corso base e focalizzandosi sulle peculiarità dei vari territori vinicoli.
Il corso si struttura in due itinerari (A e B) ciascuno di tre lezioni. L'iscrizione ad ogni modulo è indipendente ed è possibile partecipare prima al modulo A e poi al B o viceversa.
A completamento di lezioni, racconti e aneddoti,verranno presentati in degustazione tre vini per ciascuna serata.
Il programma dell'itinerario "A" sarà il seguente:
1a serata:
- VALLE D'AOSTA - PIEMONTE - LIGURIA
- LOMBARDIA - TRENTINO ALTO ADIGE - VENETO
- FRIULI - EMILIA ROMAGNA - MARCHE - UMBRIA
Ogni partecipante dovrà portare i tre calici da degustazione ricevuti al corso base (in alternativa, per i nuovi iscritti, sarà possibile acquistarli al prezzo totale di 10 €, preavvisandoci via mail).
Per questo corso è prevista la registrazione audio/video delle lezioni. Le registrazioni saranno disponibili per 30 giorni dalla lezione.
Per tutti i nostri corsi rilasciamo un attestato di partecipazione in formato digitale, scaricabile dal sito una volta terminate le lezioni.
Sono laureato in Scienze Biologiche all'Università di Milano e abito in provincia di Monza. Ho insegnato matematica e scienze nelle scuole e successiv...
Sede
Centro San Domenico-Pernate
P.za don S. Baldone 3 / via Turbigo
Novara (Novara)
