Benvenuti al corso di degustazione birra a Torino!
Degustazione birra a Torino
A Torino abbiamo tenuto 14 edizioni di questo corso dal 2018, l'ultima a febbraio 2026, con Luca Chiomento, nelle sedi Manifesto Studio Torino-Sala Corsi e Housing Giulia-Sala Delle Parole. Le nuove date a Torino non sono ancora in calendario.
Nel frattempo, la sede più vicina dove puoi iscriverti, e le date online:
- Novara · Hbn-Club Nautico — dal 29 ottobre 2026, 99 € (86 km)
- Online — dal 19 ottobre 2026, 69 €
Cosa imparerai
Il corso di degustazione birra a Torino, in cinque lezioni da due ore e quindici degustazioni, si prefigge di fornire le nozioni base della vasta cultura birraria per permetterti di distinguere i principali stili e le loro caratteristiche organolettiche. Il programma del corso birra Torino sarà indicativamente il seguente:
- Primo incontro Cenni storici nascita della birra, ingredienti, metodo produzione e differenze birra industriale/birra artigianale, scheda degustazione (approccio sensoriale) Degustazione di tre birre
- Secondo incontro Germania e le basse fermentazioni. Storia, produzione e compilazione scheda degustando tre birre in stile tedesco.
- Terzo incontro Inghilterra. Storia,produzione e degustazione di tre birre in chiaro stile inglese
- Quarto incontro Belgio. Storia e produzione, degustazione guidata con compilazione scheda di tre birre belga di cui una sour (acida).
- Quinto incontro Serata dedicata alle birre artigianali italiane con tre degustazioni.
Per questo corso è prevista la registrazione audio/video delle lezioni. Le registrazioni saranno disponibili per 30 giorni dalla lezione.
Per tutti i nostri corsi rilasciamo un attestato di partecipazione in formato digitale, scaricabile dal sito una volta terminate le lezioni.
Ha studiato presso la l'istituto professionale DIEFFE come Birraio Artigiano e ha portato a termine il corso Avanzato di Degustazione Birra tenuto da ...
