Corso di Enografia nazionale (A) a Vicenza
4 incontri e 8.0 ore di lezione a 99 € 2023-09-01 2023-09-28 https://www.iltemporitrovato.org
Iscriviti adesso e paga solo qualche giorno prima!
Eccoti al corso di Enografia a Vicenza!
Con il percorso base di degustazione vini si sono acquisite le competenze teoriche e pratiche necessarie a condurre in autonomia una degustazione. Ora il novello degustatore può lanciarsi in questo avventuroso giro d’Italia dei vini!
Il corso è strutturato in 4 incontri serali da due ore. Per ogni lezione è prevista una prima parte dedicata alla teoria ed una seconda all’assaggio guidato di tre vini differenti, per un totale di 12 degustazioni.
Argomenti di questo corso di Enografia a Vicenza:
Lezione n. 1
Le principali aree vitivinicole del Nord Italia.
Degustazione di 3 vini scelti dall’insegnante.
Lezione n. 2
Le principali aree vitivinicole del Centro Italia.
Degustazione di 3 vini scelti dall’insegnante.
Lezione n. 3
Le principali aree vitivinicole del Sud Italia.
Degustazione di 3 vini scelti dall’insegnante.
Lezione n. 4
Focus su una specifica regione: FRIULI VENEZIA GIULIA.
Degustazione di 3 vini scelti dall’insegnante.
Saranno forniti documenti, in formato digitale, degli argomenti trattati. Ogni partecipante dovrà portare i tre calici da degustazione ricevuti al corso base (la partecipazione è comunque aperta anche a chi non abbia seguito il livello base con Il Tempo Ritrovato, ma abbia una conoscenza di base della materia; per i nuovi iscritti sarà possibile acquistare i tre calici ISO al prezzo totale aggiuntivo di 10€, preavvisandoci via mail).
Alessio Ghiraldelli
Calici & FornelliSommelier
Sono entrato nel mondo del vino nel 2013 frequentando i primi corsi di degustazione presso scuole professionali di Milano. Una volta rientrato a vivere in Veneto ho conseguito il diploma di qualificazione professionale per Sommelier presso AIS (Associazione Italiana Sommelier) ed ho iniziato a organizzare corsi ed eventi a partire dal 2016. Nel corso del 2018 ho frequentato il Master “Scuola di Champagne”.
Le mie esperienze si fondano sulla gestione di eventi di degustazione, workshop, seminari, cene a tema, corsi di avvicinamento al vino, organizzazione di tour enogastronomici e gite in cantina.
Oltre alla docenza per corsi di gruppo ho svolto anche consulenze personalizzate e il servizio di Sommelier a domicilio.
Via Rismondo 2 Vicenza
Il prezzo totale del corso è di 99 € per persona.
Puoi pagare in uno dei seguenti modi:
- Con bonifico bancario
- Con Satispay
- Con Carta di credito
- Con Scalapay in 3 rate senza interessi
Qualche giorno prima dell'inizio ti invieremo una mail con tutti i dettagli per il primo incontro e per il pagamento.
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