Corso di Cucina giapponese a Lissone
1 incontro e 3.0 ore di lezione a 59 €
Iscriviti adesso e paga solo qualche giorno prima!
La cucina giapponese non è solo pesce crudo!
Per questa serata proponiamo tre tipiche ricette della tradizione giapponse, da eseguire sul posto con la nostra insegnante: serata dedicata al Sushi ed altre tre ricette finger food giapponesi . Le portate proposte sono semplici da eseguire ed il risultato è un trionfo di sapori nuovi e di consistenze dal croccante al vellutato per palati esigenti.
Le ricette saranno eseguite passo passo, collaborando e dividendoci i compiti. Seguirà la cena, momento conviviale, in cui gustare e commentare quanto preparato. Mangeremo, naturalmente, con le bacchette. Il clima sarà informale e accogliente: il corso di cucina giapponese a Tavernerio ti aspetta!
Tutti gli ingredienti vengono acquistati in giornata. Freschissimi.
Tutto il materiale viene fornito al corso…porta solo un grembiule.
Il menu della serata è il seguente:
- Mosaico Sushi
Impariamo il modo giusto per preparare il riso giapponese e creiamo un sushi moderno
come fossero pasticcini. - Tsukune con RENKON (Radici di loto)
Le polpette soffici cotte in salsa agrodolce. Ve le presento nella versione con radici di loto. - Due involtini
Prepariamo due tipi di involtini con ripieno a sorpresa. - Melanzane al teriyaki
Vi stupirete del risultato abbinando la famosa salsa teriyaki alle melanzane tanto usate
nella cucina mediterranea.
Il gruppo per questo corso in presenza sarà composto da massimo 16 partecipanti.
Yuki Misaki
Calici & FornelliLaureata a Kanazawa, facoltà di arte, ha collaborato con diverse aziende nel settore automotive curandone il design degli interni.
Si è trasferita prima per lavoro e poi per amore in Italia. si divide tra la professione di mamma e la forte passione per la cucina giapponese ed italiana. Le piace creare piatti nuovi rispettando le ricette originali. Ha grande spinta ed orgoglio nel far conoscere la cultura giapponese attraverso il cibo, la sua lingua e le sue tradizioni.
Amante della lettura, dei viaggi e naturalmente… del cibo. Da questi è alla ricerca dell’ispirazione per creare “la piccola cucina di Yuki”
Il suo motto è:
“Small thing is everything in LIFE”
Viale Repubblica, 75 a Lissone
Il prezzo totale del corso è di 59 € per persona.
Puoi pagare in uno dei seguenti modi:
- Con bonifico bancario
- Con Satispay
- Con Carta di credito
- Con Scalapay in 3 rate senza interessi
Qualche giorno prima dell'inizio ti invieremo una mail con tutti i dettagli per il primo incontro e per il pagamento.
Hai ulteriori domande? Consulta la sezione F.A.Q. oppure inviaci una mail all'indirizzo corsi@iltemporitrovato.org
In 129 hanno già partecipato a questo corso!
Dal corso...
Corso di Cucina giapponese
Lissone / 20 Febbraio 2023
Buonasera a tutti! Sono Yuki docente del corso di domani sera. Siete pronti?? Potete trovare la dispensa sulla sezione di documenti. Vi aspetto a Lissone. A domani!
Yuki
Corso di Cucina giapponese
Lissone / 16 Gennaio 2023
Ciao a tutti! Sono Yuki. Ci vedremo stasera a Lissone per il corso di fingerfood giapponese. In sezione documenti potete trovare le ricette di stasera in formato PDF. Grazie ed a stasera! Yuki
Yuki