Corso online di Biscotti e crostate

Corso online di Biscotti e crostate
Corso di Biscotti e crostate Online Interattivo

3 incontri e 3.0 ore di lezione a 39

Corso base dedicato alla realizzazione di biscotti e crostate. Pasta frolla, biscotti e crostata al farro da gustare in casa o da regalare agli amici.
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CORSI ONLINE INTERATTIVI

  • Basta un'app semplice da usare
  • Non è un tutorial, troverai il docente e i corsisti, con numero massimo prefissato
  • Potrai ascoltare e vedere e, se vorrai, parlare e farti vedere
  • Prima e dopo l'incontro, una breve chat libera per scambiarsi saluti e... i compiti
  • Imparare e svagarsi, lontani eppur vicini: prova anche tu!

Benvenuti al corso interattivo online di biscotti e crostate!!

Un corso online in tre incontri per imparare a creare e decorare i biscotti con i colori e le forme del Natale. Con l’aiuto di pochi strumenti del mestiere e di tutta la vostra fantasia potrete creare belle e golose realizzazioni da gustare in casa o da donare agli amici.

Programma:

1. Pasta frolla classica e al cacao
Biscotti occhi di bue

2. Biscotti morbidi mandorle e cacao
Biscotti alla panna

3. Crostara farro con confettura ai frutti di bosco
Mini sbriciolate con nutella

 

Materiali necessari per questo corso interattivo online di biscotti e crostate

Mattarello
Stampini biscotti tondi di varie misure
Stampo crostata
Stampi crostatine cm 8
Carta forno
Pellicola
Bilancia
Setaccino

 

Ingredienti necessari: le quantità indicate sono valide per tutti gli incontri.
500 gr farina
250 gr farina di farro
200 farina di mandorle
500 gr zucchero
250 gr zucchero canna
500 gr burro
6 uova
Confettura frutti di bosco
Nutella
Zucchero a velo
Cacao amaro
200 ml panna liquida fresca

 

Il gruppo per questo corso interattivo online sarà composto fino ad un massimo di 16 partecipanti.

 

Per tutti i nostri corsi rilasciamo un attestato di partecipazione in formato digitale che sarà possibile scaricare dal sito internet una volta terminate le lezioni.
Per questo corso è prevista la registrazione audio/video delle lezioni. Le registrazioni saranno disponibili per 30 giorni dalla lezione.

Sara Bonaccorsi

Calici & Fornelli

Da sempre appassionata di cucina, ha creato un blog sulla piattaforma di Giallo Zafferano per condividere le sue ricette super collaudate e di sicuro successo (http://blog.giallozafferano.it/cucinaconsara). Fa parte dell’Associazione Italiana Food Blogger. Collabora con un catering e tiene corsi di cucina e cake design per adulti e bambini, cercando di trasmettere loro la magia dell’avere le “mani in pasta”.

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Per poter partecipare a questo evento devi disporre di:
  • un collegamento internet (ADSL, fibra ottica o collegamento cellulare 3G o superiore)
  • un dispositivo qualsiasi tra i seguenti: PC, Mac, smartphone e tablet iOS e Android
  • auricolari, cuffie o casse acustiche e microfono (incorporati o collegati via cavo o in Bluetooth)
Prima dell'inizio ti invieremo tutte le informazioni per collegarti

Il prezzo totale del corso è di 39 € per persona.

Puoi pagare in uno dei seguenti modi:

  • Con bonifico bancario
  • Con Satispay
  • Con Carta di credito
  • Con PayPal

Qualche giorno prima dell'inizio ti invieremo una mail con tutti i dettagli per il primo incontro e per il pagamento.

Hai ulteriori domande? Consulta la sezione F.A.Q. oppure inviaci una mail all'indirizzo corsi@iltemporitrovato.org

Corso di Biscotti e crostate Online Interattivo

3 incontri e 3.0 ore di lezione a 39 €

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Dal corso...

Corso di Biscotti e crostate
Casa / 12 Gennaio 2021

Ciao a tutti, ecco le dosi dei biscotti morbidi mandorle e cacao fatti stasera 75 gr farina 00 25 gr farina di mandorle 50 gr burro 1 uovo piccolo 1cucchiaino lievito 50 gr zucchero 25 gr cacao amaro. Poi servono zucchero semolato e zucchero a velo per la superficie. Impastate tutti gli ingredienti insieme 180 gradi (statico) per 15 minuti Vi ricordo anche il link del mio blog in cui trovate tantissime ricette https://blog.giallozafferano.it/cucinaconsara Buona serata

Sara

Corso di Biscotti e crostate
Casa / 12 Gennaio 2021

Ciao a tutti. Ieri sera avete sicuramente avanzato della panna; se non l'avete usata diversamente, vi consiglio una ricetta pazzesca...le CHIACCHIERE ALLA PANNA. Io ho appena finito di friggerle. Vi lascio il link della mia ricetta se volete provarla :-) https://blog.giallozafferano.it/cucinaconsara/chiacchiere-alla-panna-ricetta/

Sara