Corso di Birre artigianali italiane a Bergamo

Corso di Birre artigianali italiane a Bergamo
Corso di Birre artigianali italiane a Bergamo

3 incontri e 6.0 ore di lezione a 59 da giovedì 27 settembre 2018

Un corso di approfondimento sul mondo delle birre. Per chi vuole saperne di più, dedicato alle birre artigianali italiane del nord, centro e sud per conoscere la variegata e ricca realtà dei microbirrifici del nostro territorio.

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Il corso di birre artigianali a Bergamo è rivolto a chi ha già frequentato il livello base. Durante ogni serata si degusteranno quattro birre di altrettanti birrifici ciascuna con uno stile diverso. Il programma del corso birre artigianali Bergamo sarà indicativamente il seguente:

  • Primo incontro
    Storia del movimento artigianale italiano. Approfondimento di: produzione, stili, tecniche di degustazione della birra. Degustazione di quattro birre prodotte da birrifici in italiani.
  • Secondo incontro
    Interpretazioni italiane di stili europei e americani. Degustazione di quattro birre prodotte da birrifici italiani.
  • Terzo incontro
    Birre con ingredienti speciali (frutta, spezie, miele etc.). Degustazione di quattro birre prodotte da birrifici italiani, considerazioni e paragoni tra i birrifici degustati.

Ogni partecipante dovrà portare i tre calici da degustazione ricevuti al corso base (in alternativa sarà possibile acquistarli al prezzo totale di 10 €, previo preavviso via mail). Al primo incontro sarà consegnato il quarto bicchiere.

Per tutti i nostri corsi rilasciamo un attestato di partecipazione in formato digitale che sarà possibile scaricare dal sito internet una volta terminate le lezioni.

Daniele Cogliati

Calici & Fornelli

Lettore e viaggiatore birrario curioso, appassionato di musica, gastronomia e pub crawling.
Assaggiatore di caffè e formaggio, giudice BJCP (Beer Judge Certification Program) in concorsi per homebrewers a livello nazionale ed europeo.

vedi tutti i corsi del docente >

  • giovedì 27 settembre 2018  h.21.00-23.00  
  • giovedì 4 ottobre 2018  h.21.00-23.00  
  • giovedì 11 ottobre 2018  h.21.00-23.00  
Lucio's Coffee
Via Previtali 1  Bergamo

Il prezzo totale del corso è di 59 € per persona.

Si paga al primo incontro in contanti. In alternativa (ad esempio se si tratta di un regalo) è possibile pagare tramite bonifico bancario anticipato alle coordinate che invieremo via email qualche giorno prima dell'inizio del corso. Per alcune sedi è previsto anche il pagamento in assegno: verifica nella mail che ti spediremo.

Hai ulteriori domande? Consulta la sezione F.A.Q. oppure inviaci una mail all'indirizzo info@iltemporitrovato.org

Il corso è organizzato da Eutica.

Corso di Birre artigianali italiane a Bergamo

3 incontri e 6.0 ore di lezione a 59 € da giovedì 27 settembre 2018

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