Corso di Birre artigianali italiane a Bergamo

Corso di Birre artigianali italiane a Bergamo
Corso di Birre artigianali italiane a Bergamo

3 incontri e 6.0 ore di lezione a 59

Un corso di approfondimento sul mondo delle birre. Per chi vuole saperne di più, dedicato alle birre artigianali italiane del nord, centro e sud per conoscere la variegata e ricca realtà dei microbirrifici del nostro territorio.

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Il corso è rivolto a chi ha già frequentato il livello base. Durante ogni serata si degusteranno quattro birre di altrettanti birrifici ciascuna con uno stile diverso. Il programma del corso sarà indicativamente il seguente:

  • Primo incontro
    Storia del movimento artigianale italiano. Approfondimento di: produzione, stili, tecniche di degustazione della birra. Degustazione di quattro birre prodotte da birrifici in italiani.
  • Secondo incontro
    Interpretazioni italiane di stili europei e americani. Degustazione di quattro birre prodotte da birrifici italiani.
  • Terzo incontro
    Birre con ingredienti speciali (frutta, spezie, miele etc.). Degustazione di quattro birre prodotte da birrifici italiani, considerazioni e paragoni tra i birrifici degustati.

Ogni partecipante dovrà portare i tre calici da degustazione ricevuti al corso base (in alternativa sarà possibile acquistarli al prezzo totale di 10 €, previo preavviso via mail). Al primo incontro sarà consegnato il quarto bicchiere.

Per tutti i nostri corsi rilasciamo un attestato di partecipazione in formato digitale che sarà possibile scaricare dal sito internet una volta terminate le lezioni.

Daniele Cogliati

Calici & Fornelli

Lettore e viaggiatore birrario curioso, appassionato di musica, gastronomia e pub crawling.
Assaggiatore di caffè e formaggio, giudice BJCP (Beer Judge Certification Program) in concorsi per homebrewers a livello nazionale ed europeo.

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Lucio's Coffee
Via Previtali 1  Bergamo

Il prezzo totale del corso è di 59 € per persona.

Si paga al primo incontro in contanti. In alternativa (ad esempio se si tratta di un regalo) è possibile pagare tramite bonifico bancario anticipato alle coordinate che invieremo via email qualche giorno prima dell'inizio del corso. Per alcune sedi è previsto anche il pagamento in assegno: verifica nella mail che ti spediremo.

Hai ulteriori domande? Consulta la sezione F.A.Q. oppure inviaci una mail all'indirizzo info@iltemporitrovato.org

Il corso è organizzato da Eutica.

Corso di Birre artigianali italiane a Bergamo

3 incontri e 6.0 ore di lezione a 59 €

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