Corso di Come la birra ha cambiato il mondo Online Interattivo

Eccoti al corso interattivo online di “Come la birra ha cambiato il mondo”!

Le vicende della birra, dai babilonesi ad oggi (aneddoti, leggende, niente di storiografico o noioso) con ricostruzioni ed esperimenti sulle ricette di secoli fa.
È un viaggio dalla preistoria all’età industriale per scoprire che la birra è stata la più grande scoperta che ha rivoluzionato il mondo, che la storia non è come ce l’hanno raccontata e che numerosissime invenzioni che quotidianamente utilizziamo derivano dalla birra: rivoluzione agricola, piramidi d’Egitto, gli studi di Pasteur, il Protestantesimo, la rivoluzione Americana, frigoriferi e climatizzatori, dobbiamo dire grazie alla birra!

È un viaggio leggero (anche se basato su studi seri e sorretto da ricerche universitarie) che ridisegnerà la nostra visione del mondo!
È sorprendente ed affascinante.

Il corso è strutturato in 3 incontri in cui l’insegnante, tra racconti, aneddoti e curiosità, ci accompagnerà nella storia della birra.

Argomenti del corso online interattivo di “Come la birra ha cambiato il mondo”:

1.

– birra e rivoluzione agricola
– la nascita della civiltà
– i grandi imperi antichi fondati sulla birra

2.

– il Vinus Corruptus degli antichi Romani
– birra ed erboristeria
– la birra salva l’uomo
– birra risorsa pontificia

3.

– l’età dei viaggi e delle scoperte
– la rivoluzione industriale
– il nuovo mondo e la rivoluzione americana

Per partecipare a “Come la birra ha cambiato il mondo” Online non è necessario avere esperienza pregressa nella materia. Il corso è aperto a tutti e previsto per un massimo di 24 partecipanti.

Materiale per partecipare al meglio agli incontri

Suggeriamo di avere a disposizione questo materiale, proposto dall’insegnante e di facile reperibilità per ognuno:

– 2 birre bionde (le più economiche e leggere)
– limone o aceto
– spezie (quelle che si hanno, scegliendo fra cannella, noce moscata, cumino, salvia, timo, zenzero, ecc.)
– qualche cucchiaio di farina (meglio se integrale, ma va bene qualunque)
– miele
– una Pils (come Pilsner Urquell, Itala Pilsen, Ayinger Pils, Pedavena Pils)

Questo incuriosirà gli esperti e anche a chi non abbia mai sentito parlare della birra prima d’ora. Se invece cerchi un corso con più assaggi guidati puoi seguire il livello base di degustazione!