Corso di Benedetta birra Online Interattivo
4 incontri e 6.0 ore di lezione a 39 € 2023-11-01 2023-11-28 https://www.iltemporitrovato.org
Non puoi raggiungerci? Arriviamo noi da te! Segui il corso in diretta streaming direttamente a casa tua!
CORSI ONLINE INTERATTIVI
- Basta un'app semplice da usare
- Non è un tutorial, troverai il docente e i corsisti, con numero massimo prefissato
- Potrai ascoltare e vedere e, se vorrai, parlare e farti vedere
- Prima e dopo l'incontro, una breve chat libera per scambiarsi saluti e... i compiti
- Imparare e svagarsi, lontani eppur vicini: prova anche tu!
Eccoti al corso interattivo online di Benedetta birra!
Con questo corso di approfondimento, viaggerai all’indietro nel tempo, tra Abbazie, Monasteri, Trappe… alla scoperta del grande legame che c’è tra la birra e le istituzioni religiose che hanno costruito il “vecchio continente”, riscoprendo spiritualità e leggende ancora vive ai giorni nostri. Benedetto da Norcia è il santo patrono d’Europa e benedetta è la bevanda che ancora di più potrai conoscere grazie a questo corso!
Il corso è strutturato in 4 incontri in cui l’insegnante, tra racconti, aneddoti e curiosità, ti accompagnerà nella storia della birra europea per eccellenza.
Argomenti del corso online interattivo di Benedetta birra:
– Storia delle Birre Monastiche
– Birre Trapppiste Belga-Olandesi
– Birre Trappiste fuori dal Belgio
– Birre d’Abbazia Belghe
– Birre Monastiche oggi
– Chiesa e Birra, rivoluzione protestante, Santi patroni della birra e loro leggende
Per partecipare a Benedetta birra Online non è necessario avere esperienza pregressa nella materia. Il corso è previsto per un massimo di 24 partecipanti.
Alla fine di ogni incontro, per chi lo vorrà, si potrà concludere la serata in modo piacevole degustando 1 birra, seguendo i consigli qui sotto, proposti dall’insegnante e di facile reperibilità per ognuno.
Per la lezione n.2:
Paulaner Salvator (o altra birra in stile Doppelbock, possibilmente ceco-tedesca)
Per la lezione n.3:
La Trappe Tripel (o altra birra in stile Tripel, possibilmente belga-olandese)
Per la lezione n.4:
Grimbergen Dubbel (o altra birra in stile Dubbel, possibilmente belga-olandese)
Questo corso è aperto a tutti, anche a chi non abbia mai sentito lezioni sulla birra prima d’ora. Se invece cerchi un corso con più assaggi guidati puoi seguire il livello base di degustazione!
Simone Massenza
Calici & FornelliOrgogliosamente artigiano, si occupa di Food & Drink da più di vent’anni.
Come produttore è stato premiato in svariati concorsi gastronomici internazionali, fra cui un Oro ai Mondiali di Panificazione di Londra (World Bread Awards).
Negli anni si laurea come uno dei pochi Degustatori multi-matrice d’Italia (Birra, Vino, Distillati, Acqua, Olio, Cioccolato, Salumi, Caffè, Tè, Champagne, Whisky e Rum).
Docente in vari corsi di Degustazione, sia per professionisti che per amatori, articolista per riviste e guide di settore, dal 2016 fa parte della Giuria di alcuni dei più importanti Concorsi Eno-Gastronomici d’Europa (Londra, Francoforte, Neustadt, Parigi e Lione).
Dal 2019 è Presidente di Giuria degli International Taste Awards, gli Oscar Internazionali del Gusto.
- un collegamento internet (ADSL, fibra ottica o collegamento cellulare 3G o superiore)
- un dispositivo qualsiasi tra i seguenti: PC, Mac, smartphone e tablet iOS e Android
- auricolari, cuffie o casse acustiche e microfono (incorporati o collegati via cavo o in Bluetooth)
Il prezzo totale del corso è di 39 € per persona.
Puoi pagare in uno dei seguenti modi:
- Con bonifico bancario
- Con Satispay
- Con Carta di credito
- Con PayPal
Qualche giorno prima dell'inizio ti invieremo una mail con tutti i dettagli per il primo incontro e per il pagamento.
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