Corso di Vini di Borgogna a Brescia

2 incontri e 4.0 ore di lezione a 129 €

Un viaggio tra i vini di Borgogna. Corso tematico dedicato a chi ha già una cultura enologica di base e vuole migliorare le sue conoscenze. Approfondisci e stupisci! Questo corso sarà una meravigliosa occasione per degustare alcuni tra i più preziosi vini francesi.

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PROGRAMMA CORSO Vini di Borgogna A Brescia

LA BOURGOGNE – I VINI DI BORGOGNA

Il corso sui Vini di Borgogna a Brescia sarà un’occasione unica da passare con Carla Bocchio, esperta e appassionata di una delle regioni vinicole più celebri e importanti al mondo.
Un approfondimento in 2 serate dedicato ai vini della regione francese di Bourgogne per conoscerli, degustarli e apprezzarli.

Ogni sera verranno portati all’assaggio 4 differenti vini per un totale di 8 pregevoli referenze.

Programma del corso Vini di Borgogna a Brescia:

1a Serata

Bourgogne – regione vitivinicola
Sottozone
Il clima
Il terreno
Degustazione guidata di 4 vini

2a Serata

Storia
Viticultura e vitigni
L’organizzazione del sistema produttivo e la classificazione dei vini
Il sistema delle Appellations: Appellation régionale, Appellation Village, Premier Cru, Grand Cru
Degustazione guidata di 4 vini

Ogni partecipante dovrà portare i tre calici da degustazione ricevuti al corso base (in alternativa sarà possibile acquistarli al prezzo totale di 10 €, previo preavviso via mail). Un quarto calice vi verrà consegnato alla prima lezione.

Per tutti i nostri corsi rilasciamo un attestato di partecipazione in formato digitale che sarà possibile scaricare dal sito internet una volta terminate le lezioni.

DOCENTE CORSO Vini di Borgogna

Carla Bocchio

Calici & Fornelli

Sommelier professionista

Esperta di vini, dopo il diploma AIS si specializza all’Université du Vin di Suze-La-Rousse e presso l’Università di Bordeaux.

Si occupa di selezione di vini per l’esportazione e l’importazione. Movendo dalla Franciacorta, sua terra d’origine, è attiva su tutto il territorio nazionale e spesso impegnata in manifestazioni internazionali, come consulente o membro di giuria.

Vanta una pluriennale esperienza come formatrice e docente nell’ambito di corsi di degustazione e di cultura enologica.

vedi tutti i corsi del docente >

SEDE: Brescia

Folle Volo-Piano Strada
Via Trento 64 a Brescia

PAGAMENTO CORSO Vini di Borgogna

Il prezzo totale del corso è di 129 € per persona.

Puoi pagare in uno dei seguenti modi:

Con bonifico bancario
Con Satispay
Con Carta di credito
Con Scalapay in 3 rate senza interessi

Qualche giorno prima dell'inizio ti invieremo una mail con tutti i dettagli per il primo incontro e per il pagamento.

Hai ulteriori domande? Consulta la sezione F.A.Q. oppure inviaci una mail all'indirizzo tempolibero@iltemporitrovato.org