Mirko Caiani
Tutto è iniziato con un viaggio a Praga, dove è scattata la scintilla e la scoperta che la birra è un mondo che va ben oltre la classica “bionda”.
Da oltre dieci anni homebrewer, ha trasformato quella curiosità in un percorso continuo tra studio, produzione casalinga e divulgazione.
Oggi è Giudice BJCP di livello Certified e Unionbirrai Beer Taster (UBT), impegnato attivamente come giudice in diversi concorsi birrari.
Ha collaborato come docente con varie realtà del settore, oltre a spillare nei festival di birra artigianale.
La sua missione? Condividere la cultura e le emozioni che una buona pinta sa regalare.
CORSI DEL DOCENTE
Dai corsi...
Corso di Degustazione birra
Como / 6 Marzo 2024
Ciao Patrick, numero segnato ti faccio sapere appena riesco ad organizzare ;)
Mirko
Corso di Degustazione birra
Como / 6 Marzo 2024
Salve Sono Patrick del Corso degustazione Birra di Como Ho dovuto saltare l ultima lezione per problemi lavorativi. Durante la precednte lezione diceva che voleva organizzare una visita ad un birrificio. Per quando? Le lascio il mio contatto 339 1473143
Patrick
/ Facebook post
/ Tweets