Corso di Degustazione vini a Montichiari

5 incontri e 10.0 ore di lezione a 99 €da mercoledì 18 Marzo 2026

Corso vino di livello base dedicato alla degustazione e alla cultura enologica. Serate fra amici, cene di lavoro al ristorante o a casa, appuntamenti galanti: sempre più il vino fa da nobile ed apprezzata cornice ad occasioni conviviali e sempre più è importante saper scegliere il vino giusto per occasioni sempre diverse. Le sempre crescenti adesioni alle nostre lezioni di Degustazione Vini sono una conferma della qualità dei nostri corsi e del clima coinvolgente che i nostri esperti docenti sanno creare in aula. In calendario dal 2004, il mondo dell’uva non smette di appassionarci.

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PROGRAMMA CORSO Degustazione vini A Montichiari

Eccoti al corso di degustazione vini a Montichiari!

Con il corso base di degustazione vini si acquisiranno le competenze teoriche e pratiche necessarie a condurre in autonomia una degustazione. Per comprendere appieno il senso del complesso prodotto vino, il corso propone anche l’analisi delle sue fasi produttive, delle modalità di invecchiamento, della tipicità e della reperibilità sul mercato dei prodotti a miglior rapporto qualità-prezzo.
Il prima, il durante, e il dopo di un calice di vino!
Il corso è strutturato in 5 incontri serali da due ore. Per ogni lezione è prevista una prima parte dedicata alla teoria ed una seconda all’assaggio guidato di 3 vini differenti.
Ai partecipanti verranno forniti, compresi nel costo del corso, i bicchieri da degustazione ed una dispensa degli argomenti trattati in formato digitale.

Il programma del corso Degustazione vini a Montichiari è il seguente:

L’arte della degustazione – Come si degusta un vino usando vista, olfatto e gusto in modo consapevole.
Degustazione: 3 vini con caratteristiche sensoriali distinte (es. aromatico, tannico, acido) per allenare i sensi.
La vite e la viticoltura – Introduzione alla pianta della vite, ai vitigni, al terroir e al lavoro in vigna. Degustazione: 3 vini di vitigni diversi per evidenziare l’influenza del territorio.
La vinificazione – Come si trasforma l’uva in vino: metodi, tecniche e materiali usati in cantina.
Degustazione: 3 vini vinificati con tecniche diverse
Storia e geografia del vino – Breve viaggio nella storia del vino e nelle principali regioni vitivinicole italiane e mondiali.
Degustazione: 3 vini da territori diversi.
Abbinamento cibo-vino, conservazione del vino e degustazione finale – Regole base per accostare cibo e vino, degustazione conclusiva e riepilogo del corso.
Degustazione: 3 vini se possibile abbinati a piccoli assaggi (es. vino rosso con salume, bianco con formaggio, passito con dolce).

Per tutti i nostri corsi rilasciamo un attestato di partecipazione in formato digitale che sarà possibile scaricare dal sito internet una volta terminate le lezioni.

DOCENTE CORSO Degustazione vini

Lorenzo Filippi

Calici & Fornelli

Sommelier

Sommelier certificato con attestato WSET di livello 3 presso l’Italian Wine Academy di Verona, Lorenzo lavora in una rinomata cantina della Franciacorta, dove si occupa della gestione dell’hospitality, degli eventi e delle attività di marketing. Parallelamente alla sua attività in cantina, tiene corsi di degustazione sia in ambito privato sia all’interno di programmi formativi strutturati.

Condivide il suo lavoro con entusiasmo, cercando di trasmettere non solo le competenze tecniche, ma anche il piacere e la curiosità che accompagnano ogni buon calice di vino.

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