Corso I vini del Centro Italia Online Interattivo

Eccoti al corso online interattivo di Degustazione Vini del Centro Italia!

Questo corso di approfondimento sulla degustazione vini ti offrirà una panoramica dei più importanti e pregiati vitigni e vini delle regioni italiane del centro. Le lezioni prevedono una prima parte teorica relativa alla scoperta dei diversi vitigni e dei vini che ne discendono; successivamente verranno proposti in degustazione due vini per ogni serata, scelti tra quelli descritti durante la lezione.

Il corso è rivolto a chi ha già seguito il nostro primo livello di Degustazione vini o anche a chi abbia già una cultura enologica di base.

Programma del corso di Degustazione Vini del Centro Italia Online

• Prima serata: viaggio nelle Marche.
  Bianchi e rossi d’autore, Verdicchio e Olmo.
  Degustazione guidata di questi 2 vini:
  – Verdicchio dei castelli di Jesi – az. Marchetti, 2019
  – Olmo – az. Valturio, 2018

• Seconda serata: sfumature di Toscana.
  Toscana rossa e bianca tra le colline e la costa.
  Degustazione guidata di questi 2 vini:
  – Chianti – az. Stomennano, 2019
  – Vermentino, Felciaio Toscana – az. Badia di Morrona, 2019

• Terza serata: Abruzzo, regione da scoprire.
  Le tipicità vinicole di questo territorio.
  Degustazione guidata di questi 2 vini:
  – Montepulciano d’Abruzzo – az. La Valentina, 2018
  – Pecorino, Palio – az. Codice Citra, 2019

Il gruppo per questo corso interattivo in streaming sarà composto da massimo 29 partecipanti. Ogni partecipante provvederà autonomamente a reperire i vini proposti in degustazione (l’ammontare della spesa totale per le 6 bottiglie è stimata in circa 50€, prezzo variabile a seconda del rivenditore scelto, i vini indicati dall’insegnante sono spesso tutti reperibili presso xtrawine.com). Ove non si trovasse la stessa casa e annata indicate dal docente, sarà comunque possibile acquistare e degustare un vino della stessa denominazione, anche se di produttore diverso o diversa annata. La differenza sarà un’ulteriore occasione di confronto tra partecipanti, che già hanno seguito il corso di degustazione di livello base e possiedono gli strumenti per affrontare la degustazione e parlarne con gli altri.
Consigliamo di procedere all’acquisto delle bottiglie solo dopo aver ricevuto mail con le istruzioni per il pagamento e la partenza del corso.

A chi iscrive una seconda persona, presente in casa davanti alla stessa webcam (e bottiglia!), riserveremo uno sconto del 40% sulla seconda iscrizione. Indicare il codice COPPIAVINI nel campo Note della seconda iscrizione compartecipante.

A chi abbia già partecipato anche ad almeno uno degli altri corsi “cugini” (I Vini del Nord Italia e I Vini del Sud Italia), riserveremo uno sconto del 40% su questa nuova iscrizione. Indicare il codice ITALIAVINI nel campo Note dell’iscrizione a proprio nome.