Corso di Bollicine a Thiene
3 incontri e 6.0 ore di lezione a 89 €
Iscriviti adesso e paga solo qualche giorno prima!
BOLLICINE CHE PASSIONE: percorso alla scoperta degli spumanti, vini intriganti ed affascinanti. Dai metodi della spumantizzazione alle eccellenze italiane e ai classici internazionali.
Il corso, in 3 serate, offrirà una panoramica dei principali vini bianchi a bollicina. Le lezioni prevedono una prima parte relativa alla scoperta del metodo di produzione; successivamente verranno comparati in degustazione guidata tre vini per sera, scelti tra quelli descritti, per un totale di 9 referenze.
Argomenti del Corso di Bollicine a Thiene:
1 – Introduzione ai vini spumanti, la normativa che regola la produzione e le zone importanti d’Italia.
Il metodo Charmat o Martinotti.
Degustazione di tre spumanti.
2 – Il metodo classico: un sistema di produzione antico di secoli.
Trentino, Franciacorta e non solo…
Degustazione di tre spumanti.
3 – Gli spumanti dal resto del mondo. Un viaggio tra le effervescenze e la vivacità dei rinomati calici internazionali.
Degustazione di tre vini.
Ogni partecipante dovrà portare i tre calici da degustazione ricevuti al corso base (in alternativa sarà possibile acquistarli al prezzo totale di 10 €, preavvisandoci via mail prima di procedere al pagamento della quota di iscrizione).
Sonia Moro
Calici & FornelliSommelier
La mia passione è l’enogastronomia: mi sono avvicinata a questo mondo grazie all’amore per la cultura del cibo e del vino.
Sono entrata nel mondo affascinante dei vini dapprima come appassionata consumatrice, poi con un percorso formativo di approfondimento.
Questa passione, sempre in evoluzione, è sostenuta da continui aggiornamenti e approfondimenti, con la frequentazione di corsi e master e la partecipazione attiva ad eventi legati al mondo del vino.
Il mio motto: ama e ascolta il vino!
Sonia è sommelier, assaggiatrice di formaggi, gourmet; ha ricoperto il ruolo di degustatore in molte manifestazioni ufficiali e ha avuto incarichi didattici relativi al mondo enogastronomico.
Via Braghettone 20 a Thiene
Il prezzo totale del corso è di 89 € per persona.
Puoi pagare in uno dei seguenti modi:
- Con bonifico bancario
- Con Satispay
- Con Carta di credito
- Con Scalapay in 3 rate senza interessi
Qualche giorno prima dell'inizio ti invieremo una mail con tutti i dettagli per il primo incontro e per il pagamento.
Hai ulteriori domande? Consulta la sezione F.A.Q. oppure inviaci una mail all'indirizzo eventi@iltemporitrovato.org