Corso di Degustazione birra a Torino

5 incontri e 10.0 ore di lezione a 99 € da mercoledì 22 Maggio 2024 2024-06-19 https://www.iltemporitrovato.org

Birra: impossibile non amarla! Un viaggio affascinante alla scoperta delle modalità di produzione, delle varietà commerciali ed artigianali, dei produttori locali e delle abbazie più rinomate. Il nostro corso base di degustazione birra ti porterà a conoscere e ad apprezzare appieno questo ricco universo.

Amato ingrediente delle serate più riuscite, abbinamento raffinato di piatti dolci e salati, invitante nel boccale dorato con la schiuma bianca… la birra la conosciamo sì, ma solo in superficie. Il nostro corso è un invito ad andare oltre, guidati dalla passione dei nostri docenti, esperti e professionisti del settore.

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PROGRAMMA CORSO Degustazione birra A Torino

Il corso di degustazione birra a Torino, in cinque lezioni da due ore e quindici degustazioni, si prefigge di fornire le nozioni base della vasta cultura birraria per permetterti di distinguere i principali stili e le loro caratteristiche organolettiche.
Il programma del corso birra Torino sarà indicativamente il seguente:

Primo incontro
Cenni storici nascita della birra, ingredienti, metodo produzione e differenze birra industriale/birra artigianale, scheda degustazione (approccio sensoriale)
Degustazione di tre birre
Secondo incontro
Germania e le basse fermentazioni.
Storia, produzione e compilazione scheda degustando tre birre in stile tedesco.
Terzo incontro
Inghilterra.
Storia,produzione e degustazione di tre birre in chiaro stile inglese
Quarto incontro
Belgio.
Storia e produzione, degustazione guidata con compilazione scheda di tre birre belga di cui una sour (acida).
Quinto incontro
Serata dedicata alle birre artigianali italiane con tre degustazioni.

Per tutti i nostri corsi rilasciamo un attestato di partecipazione in formato digitale che sarà possibile scaricare dal sito internet una volta terminate le lezioni.

DOCENTE CORSO Degustazione birra

Luca Chiomento

Calici & Fornelli

Ha studiato presso la l’istituto professionale DIEFFE come Birraio Artigiano e ha portato a termine il corso Avanzato di Degustazione Birra tenuto da Fermento Birra. E’ homebrewer e la sua passione per il mondo brassicolo ha contagiato già numerose persone. Lo interessa tutto ciò che ruota intorno al mondo della birra.

E’ Beer sommelier certificato dalla Doemens

vedi tutti i corsi del docente >

CALENDARIO CORSO Degustazione birra

mercoledì 22 Maggio 2024 h.21.00-23.00
mercoledì 29 Maggio 2024 h.21.00-23.00
mercoledì 5 Giugno 2024 h.21.00-23.00
mercoledì 12 Giugno 2024 h.21.00-23.00
mercoledì 19 Giugno 2024 h.21.00-23.00

SEDE: Torino

Manifesto Studio Torino-Sala Corsi
Via Beaulard, 11b Torino

PAGAMENTO CORSO Degustazione birra

Il prezzo totale del corso è di 99 € per persona.

Puoi pagare in uno dei seguenti modi:

Con bonifico bancario
Con Satispay
Con Carta di credito
Con Scalapay in 3 rate senza interessi

Qualche giorno prima dell'inizio ti invieremo una mail con tutti i dettagli per il primo incontro e per il pagamento.

Hai ulteriori domande? Consulta la sezione F.A.Q. oppure inviaci una mail all'indirizzo corsi@iltemporitrovato.org