Corso di Degustazione vini a Genova

5 incontri e 10.0 ore di lezione a 99 €

Corso vino di livello base dedicato alla degustazione e alla cultura enologica. Serate fra amici, cene di lavoro al ristorante o a casa, appuntamenti galanti: sempre più il vino fa da nobile ed apprezzata cornice ad occasioni conviviali e sempre più è importante saper scegliere il vino giusto per occasioni sempre diverse. Le sempre crescenti adesioni alle nostre lezioni di Degustazione Vini sono una conferma della qualità dei nostri corsi e del clima coinvolgente che i nostri esperti docenti sanno creare in aula. In calendario dal 2004, il mondo dell’uva non smette di appassionarci.

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PROGRAMMA CORSO Degustazione vini A Genova

Con il corso base di Degustazione Vini a Genova si acquisiranno le competenze teoriche e pratiche necessarie a condurre in autonomia una degustazione. Per comprendere appieno il senso del complesso prodotto vino, il corso propone anche l’analisi delle sue fasi produttive, delle modalità di invecchiamento, della tipicità e della reperibilità sul mercato dei prodotti a miglior rapporto qualità-prezzo.
Il prima, il durante, e il dopo di un calice di vino!

Il corso è strutturato in 5 incontri serali da due ore. Per ogni lezione è prevista una prima parte dedicata alla teoria ed una seconda all’assaggio guidato, per un totale di 15 vini differenti.
Ai partecipanti verranno forniti, compresi nel costo del corso, i bicchieri da degustazione ed una dispensa degli argomenti trattati in formato digitale.

Argomenti del corso di Degustazione Vini a Genova:

1. L’analisi sensoriale applicata al vino: la tecnica di degustazione
2. Dalla vite alla cantina: viticoltura e vinificazione in bianco
3. Vinificazione in rosato, in rosso e affinamento
4. Spumanti e vini speciali
5. L’abbinamento del vino con i cibi

Per tutti i nostri corsi rilasciamo un attestato di partecipazione in formato digitale che sarà possibile scaricare dal sito internet una volta terminate le lezioni.

DOCENTE CORSO Degustazione vini

Gianni Silvestri

Calici & Fornelli

Sommelier

Sono Sommelier dal 2017, consigliere Fisar e relatore; mi appassiona tenere lezioni di avvicinamento al vino, ma soprattutto amo questo mondo!
Ho un locale a Genova da 18 anni dove mi diverto tra le altre cose a far conoscere il vino ai miei clienti, per imparare a bere consapevolmente.
Passione e curiosità sono le caratteristiche principali che mi piace trasmettere agli allievi dei corsi di degustazione vini.

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SEDE: Genova

MoG-Sala Polivalente
Via Xx Settembre 75r a Genova

PAGAMENTO CORSO Degustazione vini

Il prezzo totale del corso è di 99 € per persona.

Puoi pagare in uno dei seguenti modi:

Con bonifico bancario
Con Satispay
Con Carta di credito
Con Scalapay in 3 rate senza interessi

Qualche giorno prima dell'inizio ti invieremo una mail con tutti i dettagli per il primo incontro e per il pagamento.

Hai ulteriori domande? Consulta la sezione F.A.Q. oppure inviaci una mail all'indirizzo eventi@iltemporitrovato.org