Iscrizioni aperte per i nuovi corsi di Cucina e Pasticceria di febbraio.I menu continuano! Alle pagine Pasticceria e Cucina creativa italiana trovi le nuove date. Iscriviti subito per riservare in tempo il tuo posto. I corsi di cucina e pasticceria prevedono tre lezioni dedicate ciascuna allo sviluppo di un menu completo, dall’antipasto al dolce per cucina e tre-cinque ricette per pasticceria.
Ciascun partecipante avrà un ruolo attivo sia durante la preparazione a freddo che durante la cottura dei cibi, avendo così modo di accrescere la propria manualità e la conoscenza delle diverse tecniche di preparazione.
Si cucinerà insieme, dividendoci i compiti. E al termine di ogni lezione … la cena. Gusteremo i piatti preparati, con calma e chiacchierando, senza negarci il bis! Avremo così modo di analizzare insieme le ricette proposte all’interno di un percorso che vuole essere formativo e conviviale al contempo.
Il corso è pensato per chi ama “far da mangiare” o vuole imparare. Non occorre quindi una formazione specifica. Ci rivolgiamo a chi inizia, e a chi già pratico desidera ampliare il proprio bagaglio tecnico-creativo.