Si è avvicinato alla Birra di qualità dopo un viaggio a Praga dove ha scoperto l’esistenza di svariati stili di birra diversi dalla classica “bionda”. Dopo questa rivelazione ha iniziato ad approfondire su libri e a sperimentare producendo le prime birre in casa. La sua passione da homebrewer lo ha spinto ad andare più a fondo nell’affascinante mondo della birra frequentando corsi di degustazione e serate di approfondimento.
Attualmente è degustatore UBT – Unionbirrai e collabora con The Good Beer Society come docente per i corsi di degustazione.
Ciao Patrick, numero segnato ti faccio sapere appena riesco ad organizzare ;)
Mirko
Salve Sono Patrick del Corso degustazione Birra di Como Ho dovuto saltare l ultima lezione per problemi lavorativi. Durante la precednte lezione diceva che voleva organizzare una visita ad un birrificio. Per quando? Le lascio il mio contatto 339 1473143
Patrick
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