Erika Goffi



Calici & Fornelli
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Erika Goffi

Chi è Erika

Insegna a Brescia e online.

Esperta di cultura e turismo brassicolo · Giudice birrario BJCP  · Certified CICERONE Beer Server

Da oltre 15 anni la birra è parte del mio percorso professionale: una passione nata nel 2010 e trasformata nel tempo in attività di formazione, divulgazione, degustazione e progettazione di esperienze legate alla cultura birraria.

Il mio percorso mi ha portata a vivere e viaggiare a lungo tra Belgio, Paesi Bassi e Germania, approfondendo sul campo tradizioni, stili e realtà brassicole.

Oggi mi occupo principalmente di corsi, eventi, degustazioni e comunicazione dedicati alla birra, collaborando con realtà del settore.

Sono assaggiatrice ONAV e giudice birrario internazionale riconosciuta dal Beer Judge Certification Program.

Fondatrice della community TAB TALKABOUTBEER, credo nella birra come strumento di conoscenza, cultura e condivisione e nella curiosità come motore di ogni percorso.

“I have no special talent. I'm only passionately curious.” — Albert Einstein

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Degustazione birra
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Birra: impossibile non amarla! Un viaggio affascinante alla scoperta delle modalità di produzione, delle varietà commerc…

  • Dal 19 ottobre · lunedì 20:45–22:45
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Corsi che Erika tiene abitualmente: al momento senza una data in calendario, ma in arrivo.

Approfondimento sulla birra
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Birra: impossibile non amarla!.. il ritorno. Dopo aver imparato i fondamentali del mondo delle birre, continuiamo con…

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