Corso di Alimentazione e vino: Goditi il Tuo Tempo Libero

Vuoi capire il ruolo del vino nell'alimentazione? I suoi vantaggi? Cercavi un percorso tematico dedicato al vino come alimento? I suoi pro, i suoi contro e le affinità con i cibi? Queste lezioni di approfondimento sul ruolo del vino nell'alimentazione ti chiariranno molti dubbi e ti apriranno alcune verità. Approfondisci questa disciplina, a cavallo tra cucina e enologia, con molti risvolti scientifici.

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Alimentazione e vino

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Intervista a FAbio Volpentesta, docente di Degustazione vini.

  • 3 dicembre 2020