Con il corso base di Degustazione Vini a Brescia si acquisiranno le competenze teoriche e pratiche necessarie a condurre in autonomia una degustazione. Per comprendere appieno il senso del complesso prodotto vino, il corso propone anche l'analisi delle sue fasi produttive, delle modalità di invecchiamento, della tipicità e della reperibilità sul mercato dei prodotti a miglior rapporto qualità-prezzo. Il prima, il durante, e il dopo di un calice di vino!
Il corso è strutturato in 5 incontri serali da due ore. Per ogni lezione è prevista una prima parte dedicata alla teoria ed una seconda all'assaggio guidato di 3 vini, per un totale di 15 vini differenti. Ai partecipanti verranno forniti, compresi nel costo del corso, i bicchieri da degustazione ed una dispensa degli argomenti trattati in formato digitale.
Argomenti del corso di Degustazione Vini a Brescia:
- Lezione n. 1 - Nozioni introduttive. La degustazione - prima parte.
- Lezione n. 2 - Cenni di viticoltura. La degustazione - seconda parte.
- Lezione n. 3 - Cenni di enologia. La degustazione - terza parte.
- Lezione n. 4 - I vini speciali.
- Lezione n. 5 - Leggere un'etichetta. Come tenere una cantina in casa. Abbinamento cibo-vino.
Sommelier professionista Esperta di vini, dopo il diploma AIS si specializza all'Université du Vin di Suze-La-Rousse e presso l'Università di Bordeaux...
Centro Cavallaro Villaggio Violino-Salone
Via Violino Di Sopra 115
Brescia (Brescia)
Giovedì: 29 · 20:30–22:30
Giovedì: 5, 12, 19 · 20:30–22:30
Giovedì: 3 · 20:30–22:30
- Bonifico bancario
Carta di credito, Apple Pay e Google Pay
Satispay
Scalapay (paga in 3 rate)
Qualche giorno prima dell'inizio ti invieremo una mail con tutti i dettagli per il primo incontro e per il pagamento. Hai ulteriori domande? Inviaci una mail all'indirizzo tempolibero@iltemporitrovato.org
