"In giro per i vigneti ed i vini d'Italia"
Il corso Avanzato di degustazione vini ti guiderà verso una conoscenza più sicura e ragionata del mondo del vino. Esso mira a completare le conoscenze acquisite con il livello base puntando su un approccio più pratico: l'esperienza sarà guidata presentando in degustazione 4 vini per ciascuna lezione.
Questo corso di Asti, della durata di 3 lezioni, si propone, nella prima ora di ogni lezione di esaminare, dal punto di vista vitivinicolo, una o due regioni , andando poi, nella seconda ora a degustare alcuni vini di quei territori.Argomenti del corso di Degustazione Vini Avanzato a Asti:
Schema I°- II°- III° lezione
- Storia vitivinicola della Regione in esame
- Clima e territorio
- I vitigni ed i vini
- Le zone vitivinicole
- Degustazione
I° lezione: Piemonte Degustazione guidata di 4 vini
II° lezione: Puglia e Basilicata Degustazione guidata di 4 vini
III° lezione: Sicilia e Calabria Degustazione guidata di 4 vini
Ogni partecipante dovrà portare i tre calici da degustazione ricevuti al corso base (in alternativa sarà possibile acquistarli al prezzo totale di 10 €, previo preavviso via mail), al primo incontro sarà consegnato il quarto bicchiere, compreso nel prezzo per tutti.
"Dopo la laurea in giurisprudenza, ho fatto pratica in due studi legali di Torino dopodiché sono stato assunto presso l'ufficio sinistri di una societ...
