Benvenuti al corso di degustazione birra a Treviso!
Degustazione birra a Treviso
A Treviso abbiamo tenuto 9 edizioni di questo corso dal 2021, l'ultima a novembre 2025, con Elisa Stocchiero, nella sede Hotel Ala-Sala Riunioni. Le nuove date a Treviso non sono ancora in calendario.
Nel frattempo, la sede più vicina dove puoi iscriverti, e le date online:
- Padova · Retica-Aula Piccola — dal 6 ottobre 2026, 109 € (40 km)
- Online — dal 19 ottobre 2026, 69 €
Cosa imparerai
Il corso di degustazione birra a Treviso, in 5 lezioni da due ore e quindici degustazioni, si prefigge di fornire le nozioni base della vasta cultura birraria per permetterti di distinguere i principali stili e le loro caratteristiche organolettiche.
Il programma del corso di degustazione birra a Treviso sarà indicativamente il seguente: Primo incontro Introduzione alla birra: cenni su geografia, storia, cultura, curiosità e credenze Come si produce: materie prime, ingredienti e processo produttivo Introduzione alla degustazione della birra Degustazione guidata di 3 birre a scelta dell'insegnante
Secondo incontro
Stili della Birra e loro caratteristiche organolettiche Birre a bassa ed alta fermentazione La degustazione della birra: approfondimento su sentori e riconoscimenti gusto-olfattivi Degustazione guidata di 3 birre a scelta dell'insegnante
Terzo incontro
Birre ad alta gradazione alcolica, birre aromatizzate, birre d’abbazia Degustazione guidata di 3 birre a scelta dell'insegnante
Quarto incontro
Tecnica di abbinamento Cibo-Birra I giusti bicchieri per la degustazione Degustazione guidata di 3 birre a scelta dell'insegnante
Quinto incontro Visita ad un micro-birrificio Approfondimento sul processo produttivo I segreti del Mastro Birraio Degustazione di 3 birre proposte dal birrificio
Per questo corso è prevista la registrazione audio/video delle lezioni. Le registrazioni saranno disponibili per 30 giorni dalla lezione.
Per tutti i nostri corsi rilasciamo un attestato di partecipazione in formato digitale, scaricabile dal sito una volta terminate le lezioni.
Docente Sommelier Elisa Stocchiero è sommelier, docente e marketing manager per aziende Food&Beverage. Ha unito le proprie passioni, tra cui l'arte e ...
