Corso di Bollicine a Busto Arsizio

L’affascinante mondo dei vini con le bollicine! Con il primo livello del corso di degustazione vini avete acquisito le competenze teoriche e pratiche necessarie a condurre in totale autonomia una degustazione.

Corso di Bollicine a Busto Arsizio – Il Tempo Ritrovato

Benvenuti al corso di bollicine a Busto Arsizio!

Adesso è venuto il momento di introdurre il vino in un contesto più ampio e completo, tra prosecco, spumante, champagne. Per frequentare il corso è necessario conoscere le basi della degustazione.
In programmazione

Bollicine a Busto Arsizio

Questo corso non si è ancora tenuto a Busto Arsizio, ma puoi iscriverti vicino:

Info sul corso

Cosa imparerai

Il corso offrirà una panoramica dei principali vini a bollicine. Le lezioni prevedono una prima parte relativa alla scoperta del metodo di produzione; successivamente verranno comparati in degustazione guidata tre vini per sera, scelti tra quelli descritti.

Il corso è strutturato in tre incontri serali. Per ogni lezione è prevista una prima parte dedicata alla teoria ed una seconda all’assaggio guidato.

Il programma delle tre serate:

1. VINI SPUMANTI
Cenni storici e definizioni
Tecnica di degustazione e di servizio
Metodo CHARMAT, Metodo ANCESTRALE e altri Metodi.
2. METODO CLASSICO
Cenni sui principali spumanti italiani: Franciacorta, Alta Langa Docg, Trento Doc, Oltrepò Pavese Metodo Classico Docg.

3. CHAMPAGNE

Storia e geografia della più famosa bollicina francese; cenni su altri spumanti del Mondo.

 

Ogni partecipante dovrà portare i tre calici da degustazione ricevuti al corso base (in alternativa sarà possibile acquistarli al prezzo totale di 10 €, previo preavviso via mail).

Per tutti i nostri corsi rilasciamo un attestato di partecipazione in formato digitale, scaricabile dal sito una volta terminate le lezioni.

Fabio Volpentesta
Fabio Volpentesta Docente Il Tempo Ritrovato

Sono laureato in Scienze Biologiche all'Università di Milano e abito in provincia di Monza. Ho insegnato matematica e scienze nelle scuole e successiv...

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Dettagli di partecipazione

Sede

Oratorio San Luigi Sacconago-Sala Viola
Via Vicinale Longù, 10
Busto Arsizio (Varese)

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In 559 hanno già partecipato a questo corso in tutte le sedi!

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