Corso di Francia da bere a Alessandria
3 incontri e 6.0 ore di lezione a 89 € 2020-11-01 2020-11-28 https://www.iltemporitrovato.org
FULL IMMERSION FRANCIA
La Francia enologica: un viaggio di degustazione, per conoscere le realtà più rappresentative del panorama vitivinicolo francese.
Il corso è strutturato in tre incontri serali.
Le lezioni prevedono una prima parte teorica dedicata alla scoperta del territorio, dei vitigni e delle tipicità di produzione; successivamente verranno comparati in degustazione guidata quattro vini per sera, scelti tra quelli descritti.
Il programma delle tre serate riguarderà:
1) Lezione
Bordeaux + Sauternes + Cotes du Rhone
2) Lezione
Alsazia + Borgogna + Pirenei
3) Lezione
Provenza + Loira + Champagne
Per l’assaggio dei 12 vini ogni partecipante dovrà portare i 3 calici da degustazione ricevuti al corso base (in alternativa sarà possibile acquistarli al prezzo totale di 10 €, previo preavviso via mail).
Gaia Colonna
Calici & FornelliSono Gaia Colonna, laureata in Scienze viticole ed enologiche all’Università di Torino.
Prima della Laurea ho avuto esperienze di lavoro in vigneto, in laboratorio e come cantiniere in vendemmia.
Dal 2012 mi occupo di commercio del vino Italiano ed Estero (per lo più francese) in Italia.
Ho partecipato a commissioni d’assaggio nell’ambito di concorsi enologici Nazionali.
Per me il vino è una passione diventata lavoro.
V.le Brigata Ravenna, 8 Alessandria
Il prezzo totale del corso è di 89 € per persona.
Puoi pagare in uno dei seguenti modi:
- Con bonifico bancario
- Con Satispay
Se non hai nessuna possibilità di eseguire il pagamento con una delle precedenti opzioni (caldamente consigliate per ragioni legate all'emergenza sanitaria), potrai pagare la quota in contanti al primo incontro.
Qualche giorno prima dell'inizio ti invieremo una mail con tutti i dettagli per il primo incontro e per il pagamento.
Hai ulteriori domande? Consulta la sezione F.A.Q. oppure inviaci una mail all'indirizzo eventi@iltemporitrovato.org