3 incontri e 3.0 ore di lezione a 39 € da martedì 10 Ottobre 2023 2023-10-24 https://www.iltemporitrovato.org
Benvenuti al corso interattivo online di Pasticceria per bambini!
Proponiamo quattro gustose idee per far vivere il piacere di realizzare dei dolci ai bambini, in compagnia di un genitore, nonna o zio.
Ciascun partecipante avrà un ruolo attivo durante tutto lo svolgimento delle 4 lezioni. Ogni lezione viene strutturata con la seguente modalità:
Di seguito il programma del corso online di pasticceria con le proposte di ogni lezione e gli ingredienti necessari per la realizzazione dopo la dimostrazione iniziale della docente. Dopo ogni lezione saranno a disposizione dei partecipanti gli allegati delle ricette proposte con tutte le informazioni passo per passo.
Materiale necessario:
Mattarello
Bilancia
Stampi crostatine diametro circa 8cm
Cannuccia
Taglia biscotto tondo diametro circa 6 cm
Conetti in alluminio per i cannoncini
Carta forno
Programma:
1a lezione – Pasta frolla classica e al cacao
225 gr farina 00
125 gr burro
125 gr zucchero semolato
2 tuorli
25 gr cacao amaro
2a lezione – Faccine nutella
Nutella
Una cannuccia
Un beccuccio di una sac a poche o uno stuzzicadenti
Taglia biscotto tondo, circa 6 cm
Taglia biscotti di varie forme e dimensioni
250 gr farina 00
125 gr burro
125 gr zucchero
2 tuorli
(O frolla della prima lezione congelata e lasciata in frigo 12 ore)
2a lezione – Mini sbriciolate alla nutella o marmellata
Nutella
Marmellata
250 gr farina
125 gr zucchero
125 gr burro
2 tuorli
3a lezione – Cannoncini crema pasticcera o nutella
Nutella
1 rotolo pasta sfoglia rettangolare
Conetti in alluminio
Zucchero q.b.
Latte q.b.
Crema:
250 ml latte
3 cucchiai farina
3 cucchiai zucchero
1 tuorlo
Il gruppo per questo corso di Pasticceria per Bambini interattivo online sarà composto fino ad un massimo di 14 partecipanti.
Scopri altre proposte golose nella nostra sezione Calici & Fornelli!
Da sempre appassionata di cucina, ha creato un blog sulla piattaforma di Giallo Zafferano per condividere le sue ricette super collaudate e di sicuro successo (http://blog.giallozafferano.it/cucinaconsara). Fa parte dell’Associazione Italiana Food Blogger. Collabora con un catering e tiene corsi di cucina e cake design per adulti e bambini, cercando di trasmettere loro la magia dell’avere le “mani in pasta”.
Il prezzo totale del corso è di 39 € per persona.
Puoi pagare in uno dei seguenti modi:
Qualche giorno prima dell'inizio ti invieremo una mail con tutti i dettagli per il primo incontro e per il pagamento.
Hai ulteriori domande? Consulta la sezione F.A.Q. oppure inviaci una mail all'indirizzo corsi@iltemporitrovato.org