Corso di Degustazione whisky a Monza

Corso di Degustazione whisky a Monza
Corso di Degustazione whisky a Monza

4 incontri e 8.0 ore di lezione a 99 da giovedì 5 Novembre 2020

Un viaggio nell’affascinante mondo del whisky. Un corso per scoprire i sapori di terre lontane e magiche.

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“L’amore fa girare il mondo? Il whisky lo fa girare al doppio della velocità!”

Un emozionante viaggio sensoriale alla scoperta del distillato più nobile.

Un approfondimento sul distillato più famoso al mondo ed una meravigliosa occasione per conoscerlo e degustarlo.  Quattro serate per un viaggio virtuale in giro per il mondo degustando i vari stili.

Indicativamente il programma sarà il seguente

Prima serata
• Cos’è la distillazione?
• L’alambicco
• Chi beve whisky?
• Gli ingredienti
• Le fasi di produzione
-Degustazione 3 whisky (1 new make o single malt, 1 single grain,
1 blended)

Seconda serata
• chi è il padre fondatore del whisky: Scozia vs Irlanda
• disciplinare Scotch whisky
• la torba
• zone di produzione scotch
-Degustazione 3 single malt scotch

Terza serata
• American whiskey vs Scotch whisky
• Cos’è il whisky americano
• Bourbon whiskey
• Rye whiskey
• Canadian whisky
-Degustazione 3 american whiskey (1 rye, 1 bourbon, 1 tennessee)

Quarta serata
• L’importanza della botte
• Il Giappone e il suo “scotch”
• L’Irlanda e i suoi distillati
• Il whisky in casa nostra
Degustazione 1 japan 1 irish e 1 italiano

Per tutti i nostri corsi rilasciamo un attestato di partecipazione in formato digitale che sarà possibile scaricare dal sito internet una volta terminate le lezioni.
#covid19 Saranno garantiti il distanziamento interpersonale di 1m e l'osservanza delle vigenti disposizioni in materiale sanitaria

Riccardo Beretta

Calici & Fornelli

Ciao, sono Riccardo!
Degustatore curioso, sommelier , barman e cuoco per gli amici, sono sempre alla ricerca di nuovi stimoli.
Lavoro nel settore Ho.Re.Ca. da ormai 15 anni. Ho frequentato l’istituto alberghiero con indirizzo cucina perché noi timidi abbiamo timore a lavorare a contatto con la clientela.
Nel 2010 ho preso finalmente il diploma come “Tecnico dei servizi della ristorazione”.
La passione per la divulgazione è arrivata dopo…
Inizialmente nelle cucine di alcuni ristoranti della Brianza, poi sono approdato dietro a un bancone dove mi sono innamorato di questo mestiere: ho deciso di fare un corso da barman, poi c’è stato il secondo, il terzo, il quarto finché ho perso il conto…
Sommelier “Fisar” dal livello 1 al diploma con successivo master e diploma da degustatore “Onav”.
Attualmente lavoro in un’enoteca storica ma nel frattempo divoro un libro di settore a settimana.

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  • giovedì 5 Novembre 2020  h.21.00-23.00  
  • giovedì 12 Novembre 2020  h.21.00-23.00  
  • giovedì 19 Novembre 2020  h.21.00-23.00  
  • giovedì 26 Novembre 2020  h.21.00-23.00  
Eurohotel-Sala Ristorante
Via Monza, 27 Concorezzo  Monza

Il prezzo totale del corso è di 99 € per persona.

Puoi pagare in uno dei seguenti modi:

  • Con bonifico bancario
  • Con Satispay
  • Con Carta di credito
  • Con PayPal

Se non hai nessuna possibilità di eseguire il pagamento con una delle precedenti opzioni (caldamente consigliate per ragioni legate all'emergenza sanitaria), potrai pagare la quota in contanti al primo incontro.

Qualche giorno prima dell'inizio ti invieremo una mail con tutti i dettagli per il primo incontro e per il pagamento.

Hai ulteriori domande? Consulta la sezione F.A.Q. oppure inviaci una mail all'indirizzo info@iltemporitrovato.org

Corso di Degustazione whisky a Monza

4 incontri e 8.0 ore di lezione a 99 € da giovedì 5 Novembre 2020

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