Corso di Degustazione vini a Monticello Brianza

Corso di Degustazione vini a Monticello Brianza
Corso di Degustazione vini a Monticello Brianza

5 incontri e 10.0 ore di lezione a 99

Corso vino di livello base dedicato alla degustazione e alla cultura enologica. Serate fra amici, cene di lavoro al ristorante o a casa, appuntamenti galanti: sempre più il vino fa da nobile ed apprezzata cornice ad occasioni conviviali e sempre più è importante saper scegliere il vino giusto per occasioni sempre diverse. Le sempre crescenti adesioni alle nostre lezioni di Degustazione Vini sono una conferma della qualità dei nostri corsi e del clima coinvolgente che i nostri esperti docenti sanno creare in aula. In calendario dal 2004, il mondo dell’uva non smette di appassionarci.

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Con il corso base di degustazione vini si acquisiranno le competenze teoriche e pratiche necessarie a condurre in autonomia una degustazione. Per comprendere appieno il senso del complesso prodotto vino, il corso propone anche l’’analisi delle sue fasi produttive, delle modalità di invecchiamento,  della tipicità e della reperibilità sul mercato dei prodotti a miglior rapporto qualità-prezzo. Il prima, il durante e il dopo di un calice di vino!
Il corso è strutturato in cinque incontri serali da due ore. Per ogni lezione è prevista una prima parte dedicata alla teoria ed una seconda all’’assaggio guidato di tre vini differenti.
Ai partecipanti verranno forniti, compresi nel costo del corso, i bicchieri da degustazione ed una dispensa degli argomenti trattati in formato digitale.

Il programma indicativo del corso vino Monticello Brianza è il seguente:

  • Breve storia del vino. La degustazione
  • Il vigneto e la vendemmia. Vinificazione in rosso. Vinificazioni alternative: rosati e vini novelli
  • Vinificazione in bianco. Le schede di degustazione. Leggere l’etichetta
  • Vini speciali: gli spumanti. Legislazione
  • Vini speciali: passiti, liquorosi ed aromatizzati

Abbiamo ormai superato le venti edizioni ed il corso riscuote sempre un grande successo anche grazie all’ottimo rapporto qualità-prezzo.

 

Per tutti i nostri corsi rilasciamo un attestato di partecipazione in formato digitale che sarà possibile scaricare dal sito internet una volta terminate le lezioni.

Lorenzo Colombo

Calici & Fornelli

Esperto di enologia, da sempre si occupa di cultura enogastronomica. Attualmente svolge numerose attivita’ di docenza nell’ambito di corsi di degustazione vini e cultura enologica.

vedi tutti i corsi del docente >

Baita degli Alpini-Sala centrale
Via Jacopo della Quercia, 3  Monticello Brianza

Il prezzo totale del corso è di 99 € per persona.

Puoi pagare in uno dei seguenti modi:

  • In contanti al primo incontro
  • Con bonifico bancario
  • Con Satispay
  • Con Carta di credito

Qualche giorno prima dell'inizio ti invieremo una mail con tutti i dettagli per il primo incontro e per il pagamento.

Hai ulteriori domande? Consulta la sezione F.A.Q. oppure inviaci una mail all'indirizzo info@iltemporitrovato.org

Corso di Degustazione vini a Monticello Brianza

5 incontri e 10.0 ore di lezione a 99 €

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