Corso di Gli impasti di base a Biassono

Corso di Gli impasti di base a Biassono
Corso di Gli impasti di base a Biassono

1 incontro e 3.0 ore di lezione a 49 da giovedì 10 Ottobre 2019

Il corso per padroneggiare i segreti della pasta frolla, brisè e sfoglia. Ricette tradizionali e sfiziose accompagneranno le realizzazioni di base. Vieni a provare!

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Ciascun partecipante avrà un ruolo attivo durante tutto lo svolgimento della lezione. Ogni impasto verrà preparato, cotto… e gustato a fine serata.

Il programma prevede le seguenti preparazioni:

  • Pasta frolla classica
  • Pasta frolla al cacao
  • pasta frolla con farina di riso
  • Pasta frolla all’olio
  • Pasta frolla salata
  • Pasta brisè classica o al pomodoro o ai broccoli o al prezzemolo
  • Pasta sfoglia, solo teoria
Per tutti i nostri corsi rilasciamo un attestato di partecipazione in formato digitale che sarà possibile scaricare dal sito internet una volta terminate le lezioni.

Sara Bonaccorsi

Calici & Fornelli

Da sempre appassionata di cucina, ha creato un blog sulla piattaforma di Giallo Zafferano per condividere le sue ricette super collaudate e di sicuro successo (http://blog.giallozafferano.it/cucinaconsara). Fa parte dell’Associazione Italiana Food Blogger. Collabora con un catering e tiene corsi di cucina e cake design per adulti e bambini, cercando di trasmettere loro la magia dell’avere le “mani in pasta”.

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  • giovedì 10 Ottobre 2019  h.20.15-23.15  
Cascina Costa Bassa-Sala unica
Via Parco ang. via Umberto I  Biassono

Il prezzo totale del corso è di 49 € per persona.

Si paga al primo incontro in contanti. In alternativa (ad esempio se si tratta di un regalo) è possibile pagare tramite bonifico bancario anticipato alle coordinate che invieremo via email qualche giorno prima dell'inizio del corso. Per alcune sedi è previsto anche il pagamento in assegno: verifica nella mail che ti spediremo.

Hai ulteriori domande? Consulta la sezione F.A.Q. oppure inviaci una mail all'indirizzo info@iltemporitrovato.org

Corso di Gli impasti di base a Biassono

1 incontro e 3.0 ore di lezione a 49 € da giovedì 10 Ottobre 2019

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