Corso di Bollicine a Padova

3 incontri e 6.0 ore di lezione a 79 €

L’affascinante mondo dei vini con le bollicine! Con il primo livello del corso di degustazione vini avete acquisito le competenze teoriche e pratiche necessarie a condurre in totale autonomia una degustazione. Adesso è venuto il momento di introdurre il vino in un contesto più ampio e completo, tra prosecco, spumante, champagne. Per frequentare il corso è necessario conoscere le basi della degustazione.

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PROGRAMMA CORSO Bollicine A Padova

Il corso offrirà una panoramica dei principali vini bianchi a bollicina. Le lezioni prevedono una prima parte relativa alla scoperta del metodo di produzione; successivamente verranno comparati in degustazione guidata tre vini per sera, scelti tra quelli descritti.

Il corso è strutturato in tre incontri serali. Per ogni lezione è prevista una prima parte dedicata alla teoria ed una seconda all’assaggio guidato.

Il programma delle tre serate riguarderà:

1) Metodo Charmat o Martinotti: Asolo Prosecco DOCG, Conegliano Valdobbiadene DOCG, Rive e Cartizze.
2) Metodo Classico o Champenois in Italia: Franciacorta, Trentodoc, Oltrepò Pavese e Alta Langa.
3) Bollicine francesi: Champagne e non solo.

Ogni partecipante dovrà portare i tre calici da degustazione ricevuti al corso base (in alternativa sarà possibile acquistarli al prezzo totale di 10 €, previo preavviso via mail).

Per tutti i nostri corsi rilasciamo un attestato di partecipazione in formato digitale che sarà possibile scaricare dal sito internet una volta terminate le lezioni.

DOCENTE CORSO Bollicine

Calici & Fornelli

SEDE: Padova

Fenice Green Park
Lungargine Rovetta 28 a Padova

PAGAMENTO CORSO Bollicine

Il prezzo totale del corso è di 79 € per persona.

Puoi pagare in uno dei seguenti modi:

Con bonifico bancario
Con PayPal

Se non hai nessuna possibilità di eseguire il pagamento con una delle precedenti opzioni (caldamente consigliate per ragioni legate all'emergenza sanitaria), potrai pagare la quota in contanti al primo incontro a meno che il corso non abbia persone in lista d'attesa; in tal caso il pagamento anticipato sarà richiesto per riservare il posto.

Qualche giorno prima dell'inizio ti invieremo una mail con tutti i dettagli per il primo incontro e per il pagamento.

Hai ulteriori domande? Consulta la sezione F.A.Q. oppure inviaci una mail all'indirizzo eventi@iltemporitrovato.org