Corso di Birre belghe a Rho

Corso di Birre belghe a Rho
Corso di Birre belghe a Rho

3 incontri e 6.0 ore di lezione a 59

Un corso di approfondimento sul mondo delle birre belghe. Per chi vuole saperne di più e approfondire la variegata e ricca realtà della produzione birraia fiamminga e vallone.

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Corso di approfondimento birrario a Rho in tre serate su storia e stili della tradizione belga.  Verranno assaggiate in totale nove birre.

Programma:

Prima serata – Stili ad alta fermentazione. Accenni alla tecnica di assaggio, storia e degustazione di tre birre.

Seconda serata – Stili con aggiunta di spezie, stili a fermentazione spontanea e/o mista. Storia e degustazione di tre birre.

Terza serata -Le birre trappiste. Storia e degustazione di tre birre.
Ogni partecipante dovrà portare i tre calici da degustazione ricevuti al corso base (in alternativa sarà possibile acquistarli al prezzo totale di 10 €, previo preavviso via mail).
Per tutti i nostri corsi rilasciamo un attestato di partecipazione in formato digitale che sarà possibile scaricare dal sito internet una volta terminate le lezioni.

Christian Franzi

Calici & Fornelli

Lavora nell’ambito della produzione della birra da dodici anni in seguito ad un percorso formativo svolto in Germania e da otto è mastro birraio. Ha tenuto diversi corsi di degustazione e cultura birraia collaborando sia con enti pubblici che associazioni.

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Spazio Mast - Sala piccola
Via San Martino, 22  Rho

Il prezzo totale del corso è di 59 € per persona.

Si paga al primo incontro in contanti. In alternativa (ad esempio se si tratta di un regalo) è possibile pagare tramite bonifico bancario anticipato alle coordinate che invieremo via email qualche giorno prima dell'inizio del corso. Per alcune sedi è previsto anche il pagamento in assegno: verifica nella mail che ti spediremo.

Hai ulteriori domande? Consulta la sezione F.A.Q. oppure inviaci una mail all'indirizzo info@iltemporitrovato.org

Corso di Birre belghe a Rho

3 incontri e 6.0 ore di lezione a 59 €

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