Corso di ABC della Cucina a Torino

Corso di ABC della Cucina a Torino
Corso Base di Cucina a Torino

3 incontri e 9.0 ore di lezione a 129

Un corso di cucina per chi parte da zero. Partendo dalle basi e dalle preparazioni più semplici, il corso punta a fornire le conoscenze essenziali per imparare a muoversi con abilità tra pentole e fornelli!

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Il corso di cucina base è rivolto a tutti gli amanti della buona cucina che sentono finalmente la voglia di cimentarsi in prima persona e di imparare a cucinare. Partiremo dalle basi della tradizione italiana preparando ogni sera un menu completo dall’antipasto al doce: ricette classiche ma allo stesso tempo sfiziose e non banali…il risultato sarà di grande effetto!

Le singole ricette saranno eseguite passo passo, collaborando e dividendoci i compiti. Il clima sarà informale e accogliente: le lezioni di cucina a Torino ti aspettano!

Il programma indicativo del corso di cucina a Torino è il seguente:

PRIMO INCONTRO

Antipasto: cestini di pasta brise’ con crema di broccoli e salsiccia

Primo: Vellutata di zucca e mandorle con crostini saporiti

Secondo: Scaloppine al marsala con contorno di verza viola con mele e uva sultanina

Dolce: crumble ai frutti rossi

SECONDO INCONTRO

Antipasto: flan di erbette

Primo: crespelle ai funghi

Secondo: polpettine di lenticchie con purè alla curcuma

Dolce: biscottini alla lavanda

TERZO INCONTRO

Antipasto: mini muffin ai pomodori secchi e feta con crema di yogurt

Primo e secondo: riso bicolore con verdure croccanti e bocconcini di pollo alla senape

Dolce: tiramisù alla cannella

Per tutti i nostri corsi rilasciamo un attestato di partecipazione in formato digitale che sarà possibile scaricare dal sito internet una volta terminate le lezioni.

Anna Rodino

Calici & Fornelli

Ai fornelli per passione e per lavoro, gestisce insieme a due colleghe un servizio di catering e banqueting caratterizzato dall’attenzione all’impatto ambientale unito alla buona cucina.
E’ inoltre socia dell’associazione Millefoglie, un’associazione culturale che si occupa di cibo buono, piante e fiori, libri e arte, con cui organizza corsi e attività inerenti al mondo del cibo.

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Via Baltea-Sala unica
Via Baltea, 3  Torino

Il prezzo totale del corso è di 129 € per persona.

Si paga al primo incontro in contanti. In alternativa (ad esempio se si tratta di un regalo) è possibile pagare tramite bonifico bancario anticipato alle coordinate che invieremo via email qualche giorno prima dell'inizio del corso. Per alcune sedi è previsto anche il pagamento in assegno: verifica nella mail che ti spediremo.

Hai ulteriori domande? Consulta la sezione F.A.Q. oppure inviaci una mail all'indirizzo info@iltemporitrovato.org

Corso di ABC della Cucina a Torino

3 incontri e 9.0 ore di lezione a 129 €

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